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大坂会計事務所の日記

ほとんど役に立たないブログです。

つつましやかな夢

 先日、モ〇ゾフのプリン差し入れをいただいた。

かれこれ10年は食べた記憶がなく、

こんなにカラメル苦かったっけ、

と苦カラメル派にとっては再発見であった。

 

プリンのカスタード部分よりもカラメル部分が好きで。

プリン道に反した発言やな~。

いつかはカラメルが1/2超のプリンを作ってみたい。密かな野望。

(ちなみに、銀杏びっしりの茶碗蒸しを作る野望は達成済)

 

P.S. 赤坂トップスのプリンで「strong」、カラメルが苦い種類があったはず。

   一瞬しか見かけなかったが、あれは幻だったのだろうか?

 

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