先日、モ〇ゾフのプリン差し入れをいただいた。
かれこれ10年は食べた記憶がなく、
こんなにカラメル苦かったっけ、
と苦カラメル派にとっては再発見であった。
プリンのカスタード部分よりもカラメル部分が好きで。
プリン道に反した発言やな～。
いつかはカラメルが1/2超のプリンを作ってみたい。密かな野望。
（ちなみに、銀杏びっしりの茶碗蒸しを作る野望は達成済）
P.S. 赤坂トップスのプリンで「strong」、カラメルが苦い種類があったはず。
一瞬しか見かけなかったが、あれは幻だったのだろうか？
プリン派の方もゼリー派の方も、確定申告期限はあと5日。困っている方は↓↓↓
